Resep nenek, oven kecil, dan banyak mentega.
Rumah Mentega berawal dari dapur rumah di tahun 2019. Resepnya sederhana: mentega Wijsman, telur ayam kampung, dan gula yang dikocok lama sampai pucat. Kami tidak memakai pengembang berlebih, jadi teksturnya padat dan lembut seperti butter cake yang kamu ingat waktu kecil.
Setiap loyang dipanggang pagi hari dan dijual habis di hari yang sama.
Dipanggang jam 6 pagiKue siap dipotong begitu kafe buka.
Tanpa pengawetTahan 3 hari di suhu ruang, 7 hari di kulkas.
Kopi lokalBiji kopi dari Pangalengan untuk teman makan kue.